欧盟修订食品污染物桔霉素限量法规

　　欧盟修订食品污染物桔霉素限量法规

　　近日，欧盟发布(EU) No 212/2014号法规，修订了(EC) No 1881/2006号法规中关于食品中污染物桔霉素在红曲霉发酵大米食品补充剂中最大限量值。

　　修订的主要内容是在附件中第二部分霉菌毒素限量值中增加如下表格：

　　食品最大限量值(ug/kg)

　　2.8 桔霉素

　　2.8.1 基于红曲霉发酵大米的食品补充剂 2000(*)

　　*最大限量值将于2016年1月1日重新审核，根据其他食品中桔霉素的风险评估和桔霉素的毒性(致癌力和基因毒性)更新信息。